どもrex23です。
本日はあさから嫁さんが足の指が痛い痛いと騒いでおりました。
何事かと聞いてみたら
どうやらお風呂の珪藻土マットを足の小指に落としたらしい。
お使いになっている方ならお分かりの通り
かなり重たいです。
そりゃ
折れますよね。
はいうちも例に漏れず折れていたそうです(*_*)
夕方になって連絡が入り
「ハウス!」
と言われて帰ることに
子供にご飯あげたり
洗濯物やら部屋の掃除やらお風呂やら
おじさんくたびれました(笑)
とりあえず全然アップしていないDIY飯。
名付けて
おれの飯!笑
パクりじゃん!って方は下の戻るボタンで
お帰りください。
ってウソウソw
まぁ普通のおじさんが作った飯です。
うまいはずが
そう
うまいはずがなかったのですが
意外と
好評であります。
とりあえず子供飯
題して「イベリコ豚のパリパリ丼」
こいつはイベリコ豚を焼いた油で少しカリカリに揚げるように焼いてアサツキを散らしてあまだれをかけどんぶりに乗せ。
仕上げにニンニクペッパーとブラックペッパー。
マヨネーズとパプリカの粉末をかけた甘タレ丼です。
スッゴク簡単でとても美味しいです。
ご飯の上に海苔をのせるのを忘れずに(~o~)
これの味の決めては。
肉をカリカリに焼きすぎない感覚と
これです。↓↓↓
はい!
早速市販品!(笑)
でもイベリコ豚の甘い油と甘いたれの相性が抜群!!
これはおすすめです。
続きまして、末っ子がわがままで
パスタを作るはめに(*_*)
お題は牛乳だそうで(笑)
あまり具材が無かったのでシーフードにしようとすると、あさりのみが良いとの事。
くっそ!4歳のくせに(@_@)!!
仕方がないので、
作りました。テキトーに。

題して「お子さまのほうれん草とブロッコリーのガルボ」
まぁ僕のパスタの定番。
料理をするきっかけになったのは
カルボナーラを作れる男になろうと始めたのがきっかけだったのです。
そして最後は自分の
題して「余り物シーフードと明太子ペペロンチーノ」
僕のはあまりものにちょっと味を変えて
ペペロンチーノに。
パンチの聞いているナッツを砕いて散らして
最後にマヨネーズと明太子とパルメザン。
いやー高カロリー(笑)
ペロリと完食致しました。
気になるメニューありましたらコメントで(~o~)
ではまた。
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